ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΟ LOGIUDICE
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΟ ΤΥΠΟΣ IRIS ARS 100 ΤΗΣ TEKNOSOLUTION ΙΤΑΛΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ
Tαχυζυμωτήριο Ιταλικής κατασκευής ιδανικό για βιοτεχνικές - βιομηχανικές παραγωγές με δυνατότητα ανατροπής σε χοάνη ταχυζυμωτηρίου
Βαριά κατασκευή , με σπιράλ και λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι μεγάλης αντοχής .
Δύο ταχύτητες περιστροφής του σπιράλ με χρόνους ζυμώματος προκαθορισμένους από 2 ψηφιακούς
χρονοδιακόπτες (έναν για κάθε ταχύτητα) τοποθετημένοι στον πίνακα ελέγχου.
Αυτόματο πέρασμα από την πρώτη στη δεύτερη ταχύτητα και δυνατότητα αντίστροφης περιστροφής
της λεκάνης.
Δύο ( 2 ) ξεχωριστα μοτέρ κίνησης και ανάδευσης του κάδου .
Μετάδοση κίνησης του εργαλείου ανάδευσης και της λεκάνης με ιμάντες υψηλής αντοχής.
Με δυνατότητα τοποθέτησης πλαστικού καπακιού στον κάδο .
Προδιαγραφές σύμφωνα με τα συστήματα ενεργητικής και παθητικής ασφαλείας της ΕΕ περί
καταλληλότητας τροφίμων, με το σήμα CE και ISO 9001.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Με ανοξείδωτο κάδο , σπιράλ , κολώνα και προστατευτικά λεκάνης .
- Με 2 ταχύτητες επιλογής και ανάποδη φορά του κάδου .
- Με 2 ηλεκτρονικούς χρονοδιακόπτες λειτουργίας για καλυτερο προγραμματισμό.
- Ισχύς μοτέρ 5,7 Kw
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Είδος | Ζυμωτήρια |
---|---|
Κατηγορία | Αρτοποιία |
Υποκατηγορία | Μηχανήματα Αρτοποιίας |