Κυκλοθερμικός Φούρνος Αρτοποιίας Jeremy
Περιγραφή
Θάλαμος καύσης
Θάλαμος καύσης κατασκευάζεται από ειδικό πυρίμαχο χάλυβα και επιπλέον είναι επενδεδυμένες με πατημένες πυρίμαχες πλάκες, που εξασφαλίζουν την μακροχρόνια επιβίωση των φούρνο.
Όλοι οι μηχανισμοί από μπροστά
Όλοι οι μηχανισμοί είναι στο μπροστινό μέρος του φούρνου. Η συστηματική δόμηση εγγυάται εύκολη συντήρηση και βοηθά στη διατήρηση του φούρνου.Όλα τα χειριστήρια είναι στο μπροστινό μέρος του φούρνου.
Υλικά
Μοντέρνος σχεδιασμός, ακριβή ποιότητα για όλα τα στοιχεία και τα καλύτερα υλικά για μεγάλη επιχειρησιακή χρήση του φούρνου.Η ηλεκτοβαλβίδα του φούρνου είναι πολύ αποδοτική και ακριβείας, με αποτέλεσμα να δίνει αρκετό ατμό σε σύντομο χρονικό διάστημα με τις καλύτερες παραμέτρους. Εξασφαλίζει πάντοτε τραγανή κρούστα.
Αρθρωτή κατασκευή
Είναι δυνατό να μεταφέρετε όλα τα στοιχεία του φούρνου από μια μικρή πόρτα με διαστάσεις 80x210cm.
Θερμική κυκλοφορία
Εξαιρετικά ικανός φούρνος στην κυκλοφορία θερμότητας.Εξασφαλίζει τακτική διανομή θερμοκρασίας σε όλα τα επιφανειακά καταστρώματα.Πλάκες με εσωτερική ενίσχυση και μεγάλο πάχος επιτρέπουν το ψήσιμο της παραδοσιακής ποιότητας ψωμιού.
Έλεγχος επιλογή πάνελ
Ο φούρνος μπορεί να εφοδιαστεί με παραδοσιακά στοιχεία ελέγχου ή ελεγκτή μικροεπεξεργαστή με προγραμματισμένη ώρα ψήσήματος.
- Ανοξείδωτοι και πυρίμαχοι χάλυβες υψηλής ποιότητας χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του φούρνου.
- Η εφαρμογή του φωτισμού αλογόνου σε κάθε θάλαμο σας επιτρέπει την πλήρη παρακολούθηση της διαδικασίας ψησίματος.
- Οι ηλεκτοβαλβίδες έχουν υψηλή απόδοση.
- Οι πλάκες ειναι ενισχυμένες με αρκετό πάχος με τελικό αποτέλεσμα το ψήσιμο παραδοσιακού ψωμού της υψηλότερης ποιότητας.
- Όλοι οι θαλάμοι έχουν σκληρα τζάμια.
- Η πρόσβαση σε όλες τις εγκαταστάσεις είναι εξασφαλισμένη από το μπροστινό μέρος του φούρνου. - Διευκολύνει τον καθαρισμό των ατμογεννητριών και συντήρηση του καυστήρα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Είδος | Φούρνοι Κυκλοθερμικοί |
---|---|
Κατηγορία | Αρτοποιία |
Υποκατηγορία | Φούρνοι Αρτοποιίας |