ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΟΓΚΟΜΕΤΡΙΚΟ CIBERPAN

ΟΓΚΟΜΕΤΡΙΚΟ ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΤΥΠΟΣ P1 ΙΣΠΑΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ CIBERPAN

Ογκομετρικο -ζυγοκοπτικό με πιστόνι ανναρόφησης , εύκολο και φιλικό στη χρήση και
στον καθαρισμό , με σχεδόν αθόρυβη λειτουργία .
Δεν πιέζει καθόλου το ζυμάρι.

• 
  σύστημα λίπανσης αφορά μόνο τα κινητά μέρη και δεν λαδώνει καθόλου το ζυμάρι .
  Με 2 μοχλούς , ρύθμισης του βάρους της ζύμης και της ταχύτητας λειτουργίας .
  Με αλευρωτήρα του πανιού και μετρητή τεμαχίων.

Η μοναδική κατασκευή του μας επιτρέπει να δουλέψουμε οποιοδήποτε είδος ζύμης ,
περιεκτικότητας 50 - 65 λιτρα νερού ανα 100 κιλά αλεύρι .
Προδιαγραφές σύμφωνα με τα συστήματα ενεργητικής και παθητικής ασφαλείας της ΕΕ περί
καταλληλότητας τροφίμων, με το σήμα CE και ISO 9001.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

- Με πιστόνι κοπής από 80 - 950 γραμ ή 140 έως 1,300 γραμ.
- Χοάνη χωρητικότητας 40 κιλών ζύμης .
- Δυνατότητα παραγωγής από 18 - 36 τεμ/λεπτό.
- Εξωτ. Διαστάσεις : 670 x 1150 x 1646 mm .
- Ισχυς 2 HP.

EXTRA
- Ταινία στρογγυλοποιησης της ζύμης.