ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΟΓΚΟΜΕΤΡΙΚΟ PABIALPA

ΟΓΚΟΜΕΤΡΙΚΟ ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ BIAL THI ΙΣΠΑΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ PABIALPA

Ογκομετρικό -ζυγοκοπτικό με πιστόνι ανναρόφησης , ανοξείδωτης κατασκευής ,
εύκολο και φιλικό στη χρήση και στον καθαρισμό , ανοξείδωτο , με σχεδόν αθόρυβη λειτουργία .
Δεν πιέζει καθόλου το ζυμάρι.

Το σύστημα λίπανσης αφορά μόνο τα κινητά μέρη και δεν λαδώνει καθόλου το ζυμάρι .
Η μοναδική κατασκευή του μας επιτρέπει να δουλέψουμε οποιοδήποτε είδος ζύμης ,
περιεκτικότητας 50 - 65 λίτρα νερού ανά 100 κιλά αλεύρι .

-Με 2 μοχλούς , ρύθμισης του βάρους της ζύμης και της ταχύτητας λειτουργίας .
- Κλειστό κύκλωμα λαδού , ανοξείδωτη λεκάνη και σύστημα ασφαλείας , για την αυτόματη διακοπή
λειτουργίας του μηχανήματος όταν τελειώσει το λάδι.
- Με αλευρωτήρα ή ταινία στρογγυλοποίησης της ζύμης , τοποθετημένα στο ταπί εξόδου
- Προγραμματιζόμενο μετρητή τεμαχίων με σύστημα αυτόματης διακοπής λειτουργίας
Προδιαγραφές σύμφωνα με τα συστήματα ενεργητικής και παθητικής ασφάλειας της
ΕΕ, με το σήμα CE και ISO 9001.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

- Με ανοξείδωτο πιστόνι κοπής
- Χοάνη χωρητικότητας 40 κιλών ζύμης
- Δυνατότητα παραγωγής από 18 - 36 τεμ/λεπτό
- Εξωτ. Διαστάσεις : 670 x 1150 x 1646 mm
- Ισχύς 2 HP