ΠΛΑΣΤΙΚΗ CIBERPAN

ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΤΑΚΕΥΗ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ ΙΣΠΑΝΙΑΣ CIBRPAN

Μια πολύ ευέλικτη μηχανή με την οποία μπορεί να επιτευχθεί το επιθυμητό σχήμα για κάθε είδος ψωμιού. Η λειτουργία του είναι να επιμηκύνει τις μερίδες ζύμης με διαφορετικά σχήματα: μικρό ψωμί, μακρύ ψωμί, μπαγκέτα, με λεπτές άκρες, χωρίς άκρα, κ.τ.λ.

-Standard Πλάτος της χάραξης ζωνών: 600mm.

-Δυνατότητα λήψης μόνο το μισό δρόμο για να αποκτήσει ο αρτοποιός συντομότερα το ψωμί.
-Ρυθμιζόμενη διαχώριση μεταξύ των κυλίνδρων.
-Μοχλός για την προσαρμογή των διαχωριστικών ανάμεσα στα πιεστήρια, για να ελέγχεται η διάρκεια των κομματιών.
-Μοχλός για την προσαρμογή του σχήματος των άκρων, να αποκτήσουν ψωμί με ακονισμένα ή στρογγυλεμένες άκρα.
-Πολυστροτικό ρολό με ρυθμιζόμενο ύψος.
-Από ανοξείδωτο ατσάλι που καλύπτει τις προδιαγραφές της ευρωπαικής ένωσης.