ΠΡΟΖΥΜΟΜΗΧΑΝΗ JAC
Μηχανή για παραγωγή προζυμιού με αυθεντικά αρώματα. Το Tradilevain παράγει σταθερό και αξιόπιστο προζύμι, όχι πολύ όξινο. Η αρχή λειτουργίας βασίζεται στη διαδικασία ωρίμανσης "Zunic".
To Tradilevain είναι ένα ανοξείδωτο διπλοχίτωνο δοχείο, με μόνωση και σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας. Επιπλέον είναι εξοπλισμένο με ψηφιακή οθόνη και έχει δυνατότητα προγραμματισμού των κύκλων ωρίμανσης και της συντήρησης.
|
TL 40 |
TL 95 |
TL 225 |
|
|
Ύψος: |
1450 χιλ |
1620 χιλ |
1840 χιλ |
|
Πλάτος: |
500 χιλ |
680 χιλ |
880 χιλ |
|
Βάθος: |
890 χιλ |
1140 χιλ |
1390 χιλ |
|
Ηλεκτρική σύνδεση: |
400 V /16 A |
400 V /16 A |
400 V /16 A |
|
Μοτέρ ανάμιξης: |
1,5 KW |
1,5 KW |
2,2 KW |
|
Ύψος με ανοιχτό καπάκι: |
1170 χιλ. |
2280 χιλ. |
2420 χιλ. |
|
Χωρητικότητα δοχείου: |
80 λίτρα |
190 λίτρα |
450 λίτρα |
|
Ποσότητα προζυμιού: |
40 λίτρα |
95 λίτρα |
225 λίτρα |
|
Συνολικό βάρος: (άδειο) |
340 kg |
385 kg |
565 kg |
