ΜΙΞΕΡ TEKNOSTAMAP
Μίξερ κατασκευασμένο από φύλλο χυτοσιδήρου, ηλεκτροστατικής βαφής, εξαιρετικής αντοχής και ανοξείδωτο ατσάλι.
Διαθέτει ανοξείδωτο κάδο 120 lt με ηλεκτροκίνητη άνοδο / κάθοδο και 3 εργαλεία ανάμειξης (σύρμα, γάντζο, σπάτουλα).Η κίνηση μεταδίδεται από ένα μοτέρ δύο ταχυτήτων, με ένα σύστημα ιμάντα, τροχαλίας καδενών, που καταλήγει σε σύστημα γραναζιών σε λουτρό λαδιού.
Η επιλογή ταχύτητας γίνεται με μηχανικό inverter αυξομείωσης στροφών, κάτι που το καθιστά εξαιρετικά γρήγορο.Με μοτέρ 4 ταχυτήτων και συνεχόμενη αυξομείωση ταχυτήτων .Με ψηφιακό πίνακα λειτουργίας και χρονοδιακόπτη ( ρολόι) λειτουργίας.
Η κατασκευή, τα υλικά και ο χειρισμός του, είναι σύμφωνα με όλες τις προδιαγραφές της Ε.Ε, περί ασφάλειας λειτουργίας και καταλληλότητας τροφίμων (HACCP). Συνοδεύεται με τα ανάλογα σήματα ISO 9001 και CΕ.
Μοντ. Διαστάσεις Βάρος Iσχύς Στροφές
ΤΚ 120 94x110x190 600 Kgr 7,5 KW 100- 415 /rpm